97,4 тыс читали · 1 год назад
Научили печь ажурные блины на кефире: наконец такие ажурные, тонкие, о которых мечтала. Знаменитое заварное тесто на кипятке чудеса творит
А я научилась наконец печь бесконечно ажурные красивые блины - в них больше "дырочек", ажурных узоров, чем я когда-то видела. Они невероятно ажурные, очень тонкие, красивые - и очень вкусные. Нежное тесто не плотное, его и тестом не хочется называть - ароматное, невесомое, легкое, не "мучное", не "резиновые". Такое, каким и должно быть идеальное блинное тесто. Но - бесконечно ажурное :) Делюсь нехитрым рецептом заварного блинного теста на кефире: так блины печь стоит. Ажурные блины, заварное тесто на кефире: рецепт + ингредиенты 1) Соединить яйца с сахаром - растереть...
14,5 тыс читали · 4 года назад
Нежные, пористые блины на кефире и кипятке.
Приветствую всех на своём канале. Сегодня мы с вами печём блины. У меня на канале уже есть подборка различных рецептов приготовления блинов, но я потихоньку продолжаю пополнять этот список новыми рецептами...