Многие боятся печь бисквит, думают, что это сложно и у них не получится, сегодня мы это исправим. Расскажу тонкости приготовления классического бисквита, самое главное, что нам для этого понадобится - это яйца, сахар, мука и очень желательно миксер, но можно обойтись и блендером с насадкой венчик. Хотя залог успеха высокого и воздушного бисквита в миксере. Приготовим очень вкусный, не приторный торт с двумя видами крема, фруктами, причём совсем не дорого! Итак, приступим! Нам потребуется для бисквита: 5 яиц 1 стакан сахара 1 стакан муки 1 ч...

Самый простой рецепт бисквита. Такой торт делала мама когда я была маленькой. У нас тогда была в доме печь, топили дровами, сама печь была в прихожей, а в зале в стену какой то мастер встроил духовку. Каждый праздник в этой духовке пекли бисквитный торт, аромат стоял на весь дом. Потом почему то забыли надолго про этот торт, стали покупать магазинные. А у меня уже давно лежит разъемная форма, почему то я купила ее аж на 20 см диаметр. Таких размеров шарлотку я не делала, так и лежала эта форма в дальнем шкафу...