Привет! Приготовить бисквитный торт дома – это не так сложно, как может показаться! Главное – соблюдать пропорции и технологию. Вот простой и надежный рецепт классического бисквита с кремом. Ингредиенты: Для бисквита: Яйца куриные – 4 шт. (крупные, комнатной температуры) Сахар – 150 г Мука пшеничная – 120 г Ванильный сахар (или экстракт ванили) – 1 ч. л. Щепотка соли Для крема (например, сливочно-творожный): Сливки для взбивания (жирность не менее 33%) – 300 мл (очень холодные) Творожный сыр...

Друзья, приветствую! Предлагаю вариант десерта, который можно подать как на праздничный стол, так и испечь его для обычного семейного чаепития. Незабываемый вкус детства... надо сказать, что он получается точь-в-точь по вкусу, как раньше продавали в советских магазинах. Это рецепт по ГОСТу, который мне достался от моего родственника – старого работника хлебокомбината из Тирасполя (Молдова, Приднестровье). На этом предприятии делали самую вкусную «Сказку». Украшайте по своему усмотрению, но я помню, что часто на таком торте были грибочки и лесная поляна, что-то напоминающее сказку...