1266 читали · 4 года назад
Как печь бисквиты и делать торты для себя или на заказ, даже если плохая духовка.
В газовой духовке у меня получались бисквиты с пригоревшим низом и белым сырым верхом. А в электрической всегда сгорала верхушка. Теперь в любой духовке пеку идеальные бисквиты. Делюсь секретами.
Бисквит: печь, или не печь, вот в чем вопрос!
Для тех кто посещает мой канал, не секрет, что я в поисках хорошего рецепта бисквита, который бы получился, даже у такого кулинара, как я. Начнём с того, почему я в поисках. На самом деле всё банально просто - заказывать торты оооочень дорого. В нашем небольшом городке несколько девушек пекут на заказ, и у некоторых даже есть пищевой принтер, то есть, воплотить практически любую задумку в жизнь возможно. Они, конечно, не Ренат Акзамов, шедевры кондитерского искусства не воспроизводят, но всё же очень талантливые...