Жареные беляши с мясом – это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для домашнего обеда или ужина. Вот пошаговый рецепт, как приготовить сочные и аппетитные беляши на сковороде: Ингредиенты: Для теста: Мука пшеничная – 500 г (+ немного для подпыла) Вода – 250 мл (теплая) Дрожжи сухие – 7 г (или 25 г свежих) Сахар – 1 ст. ложка Соль – 1 ч. ложка Растительное масло – 2 ст. ложки Для начинки: Фарш (говяжий, свиной или смешанный) – 500 г Лук репчатый – 2-3 шт. (средние) Соль – по вкусу Перец черный молотый – по вкусу Зира (кумин) – 1/2 ч...

Кто откажется от вкусного, румяного, пышного, с хрустящей корочкой сочного беляша с мясом? Наверное трудно найти такого человека. Вы тоже любите беляши? Мой муж их например, не просто любит, а обожает и готов их лопать хоть каждый день. Поэтому беляши готовлю частенько, они популярны в нашей семье. Беляши, это традиционное блюдо татарской кухни, рецептов и способов формирования беляшей великое множество, и круглые и треугольные, как правило, с сочной ароматной начинкой. Чтобы начинка получилась сочная,...