Постоянно балую родных такими блинчиками. Они даже остыть толком не успевают, как их уже сметают со стола. Идеальный завтрак обеспечен. Всем советую! Приготовление: Секрет таких блинчиков в особом тесте. Вот мы и займемся его приготовлением. Сначала мы подогреваем 0,8 литра молока. Половину отливаем в отдельную миску. Во вторую часть добавляем дрожжи – их нужно взять 30 грамм. Когда они разойдутся, разбиваем в тесто 3 яйца, кладем 2 столовых ложки сахара и солим...

Секреты приготовления ажурных блинчиков Ажурные блинчики на молоке с кипятком – отличный завтрак для выходных. Они прекрасно сочетаются с чаем или кофе и дарят атмосферу домашнего уюта. Эти блины можно подавать как самостоятельное блюдо или использовать для начинки. Можно выбрать любой соус: сметану, сгущённое молоко, растопленное сливочное масло или джем. Диетологи советуют не съедать больше 4–5 блинов за раз – этого количества достаточно, чтобы насытиться, не перегружая организм. Блинчики получаются настолько нежными, что буквально тают во рту...