Как придется Домашние пчелы, ввиду огромности их семей (десятки тысяч особей), ориентируются обычно на массово цветущие виды. Именно такие источники нектара ищут пчелы-разведчицы и направляют к ним отряды сборщиц. В итоге соты заполняются почти исключительно медом из нектара, собранного с единственного вида. Это позволяет пчеловодам разделять липовый, гречишный, донниковый и прочие меды...

Мед кажется простым удовольствием. Мы намазываем его на тост, наслаждаемся сладким ароматом и редко задумываемся о том, сколько труда стоит за этим продуктом. На самом деле мед — результат сложного процесса, в котором участвуют тысячи пчел. Тысячи цветов ради одной банки! Все начинается с нектара — довольно жидкого раствора различных сахаров, который цветковые растения вырабатывают, чтобы привлекать насекомых-опылителей. Большинство насекомых выпивает нектар сразу, используя его как источник энергии...