Чтобы плоды перца выросли крупными, сочными и без дефектов, необходимо вовремя провести формирование кустов. Ростки корректируются по мере роста, еще этот процесс называют пасынкование. Смысл пасынкования Процедура удаления боковых побегов у молодых растений носит название — пасынкование. Удаляю только те ветви, которые не играют ключевой роли в развитии растения, но тянут на себя питательные вещества, необходимые для завязи плодов. Верхние побеги не удаляю никогда. Чтобы не подвергать взрослое растение стрессу, пасынкование провожу исключительно на молодых ростках...

Споры вокруг необходимости пасынкования перца не утихают длительные годы. Удалять боковые побеги необходимо, но не всегда. Влияет множество моментов: скороспелость, высокорослость, вид укрытия и так далее...