293,2K подписчиков
Сегодня делюсь советами, как пастеризовать молоко в домашних условиях. 3 проверенных способа, которые позволяют подготовить свежее молоко для более длительного хранения. Наверняка, вы уже забыли, что такое покупать молоко из бочки. В больших гордах все покупают молоко в магазине, уже пастеризованное на производстве. А что же делать, если вы приехали на дачу и купили свежего молока? Как пастеризовать такое молоко, чтобы сохранить все полезные витамины и минералы, но при этом избавиться от вредных бактерий? Об этом рассказываю в сегодняшней статье...
1,1K подписчиков
Сделать это достаточно просто, однако необходимо соблюдать ряд нехитрых правил.
1. Влить молоко в эмалированную кастрюлю или емкость из нержавеющей стали.
Запомнить! Нельзя использовать для пастеризации...