237,2 тыс читали · 2 года назад
Чтобы жареная картошка не пригорала, не "прилипала", не стала мягкой, " пареной": 5 тонкостей тем, у кого картофель не удается
...и что нужно для красивой румяной корочки: как правильно, вкусно и красиво пожарить картошку. И что мы делаем не так - наши предрассудки, неправда о крахмале, простые хитрости, которые делают жареный картофель идеальным. Про нарезку и воду, про масло, соль и лук, про время, пар расстояние: простые тонкости приготовления. И почему мы делаем все правильно, а картошка прилипает к сковородке, ломается, "разваливается", пригорает или "пареная", а не жареная. Правило №1. Про нарезку: как лучше нарезать картофель для жарки...
274 читали · 1 год назад
Как правильно дышать над картошкой при кашле и насморке (и нужно ли это вообще делать)
Способ лечения, доставшийся нам еще от бабушек, — ингаляции над паром от вареной картошки. Разбираемся, как правильно делать процедуру, чтобы не навредить себе, и при каких симптомах это лучше делать. Чем помогает дышать над картошкой Частые вопросы Как правильно дышать над картошкой Какие бывают ингаляции Дышать над картошкой при кашле или насморке нам советовали еще бабушки. Такие ингаляции имеют меньше противопоказаний, чем серьезные лекарственные препараты, а также не влияют на печень. Перед...