Сегодня хотим показать, как мы жарим очень вкусное мясо в сухарях. Рецепт простой и от приготовления классического шницеля отличается несильно. Но с нашим "фирменным" маринадом мясо получается сочнее и вкуснее. Так можно готовить и свинину, и говядину, и курицу. Добавляем несколько простых ингредиентов для маринования и результат просто восхитительный. Мясо под сухариками очень ароматное, мягкое и сочное. Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи. Как мы готовим: Больше всего любим такие шницели из свинины...

Многие хозяйки для приготовления вкусных блюд с успехом применяют панировку, ведь тогда приготовленное мясо или рыба получаются не только с аппетитной и хрустящей корочкой, но еще и сочное. Кстати, видов панировки много, мука, геркулес, хлеб, манка, сухари, крахмал, яйцо и др. Какой панировкой пользуетесь больше всего? Как известно, после применения панировки есть один нюанс, грязная кухня и гора грязной посуды, чтобы избежать этого, я использую пакетик, в который насыпаю необходимые ингредиенты...