2113 читали · 2 года назад
Мед не так пахнет или от чего зависит аромат меда?
Мед не такой запашистый. Мед из детства был намного ароматнее. Сталкивались с такой ситуацией, когда кажется, что мед недостаточно ароматный? А как же должен пахнуть настоящий мед? Каких то стандартов аромата меда - нет🤷🏼‍♀️ Главное - мед должен иметь приятный, ненавязчивый медовый аромат💐 ❌Не кислый, не резкий, не химический, без запаха жженой карамели. Не весь мед имеет сильный аромат. Всё зависит от: ✅Входящих в его состав эфирных масел тех медоносов, с которых был собран нектар...
611 читали · 1 месяц назад
Чем пахнет мёд
Люди несведущие ответят: цветами. На том статью можно и закруглять. Краткость - сестра таланта 🤣. Однако мы с Вами на слово не верим. Нужны доказательства. А они, как выяснилось, говорят об ином... В принципе, насчёт цветов мы не далеки от истины. За исключением, пожалуй, важного. Дело в том, что мёд - это результат ферментации нектара. Значит ароматические вещества тоже изменились. Потому, коли на базаре Вам продают мёд с амбре липы, донника или акации - бегите без оглядки. Комбинаторы на том доверчивых покупателей и ловят...