Кукуруза - простое лакомство, которое всегда получается невероятно вкусным. Она встречается нам в салатах, в овощных и мясных закусках на углях, в консервированном и маринованном видах. Но давайте вспомним классический, и всеми любимый, рецепт вареной и запечённой кукурузы. Вареная кукуруза: 1. Очистите початки от листьев и волосяных ростков, слегка промойте. 2. Налейте в кастрюлю холодную воду – примерно на 2 сантиметра выше кукурузы. 3. Важно: солить во время варки не следует, - так он получится мягче и слаще...

Сколько себя помню, я всегда любила кукурузу. Как-то поехали мы с сестрой в гости к нашей знакомой в горную местность. Она угостила нас просто фантастической кукурузкой. Мне стало интересно, почему у нас такая не получается. Оказывается, кроме сорта, многое зависит от того, как отварить кукурузу. Правильная технология приготовления — это уже половина успеха. А еще нужно знать, чем отличаются сахарные и кормовые сорта. Как отварить кукурузу: секрет правильного приготовления Определяем сорт Обычно мы выращиваем кукурузу самостоятельно...