Как и сколько варить разные виды креветок, чтобы они сохранили свой вкус и не стали резиновыми. Всё в этом материале. Итак начнём. Чаще всего мы можем купить красные креветки в расфасованных пакетах или на вес. Они уже варёные. Или нет? Об этом читайте здесь. А о том, как готовить далее. Скорость приготовления креветок зависит от: Варено-замороженные неочищенные креветки — это самый распространенный вид фасовки этих ракообразных. Они имеют приятный розоватый цвет и форму буквы «С» или более скрученные...

Креветки я чаще жарю, потому что варить их у меня не выходило, получались резиновые штуки, далёкие от идеала. На днях я увидела пост на тему креветок. Разумеется, сгоняли в магазин, купили. Сейчас ем божественно мягкие креветки. С вкусным соусом. Рекомендую! Иначе уже делать не буду. А весь секрет в том, что КРЕВЕТКИ НЕ НАДО ВАРИТЬ! Ингредиенты. для соуса (всё смешать): Приготовление...