ЖАРЕНЫЕ ГРИБЫ МАСЛЯТА / КАК Я ИХ ПОДГОТАВЛИВАЮ К ЖАРКЕ
Грибы маслята: гид по сбору и приготовлению полезных блюд
Масленок — один из самых узнаваемых и любимых грибов в наших лесах. Его характерная скользкая шляпка и приятный вкус делают его желанным трофеем для грибников. Но, чтобы поход в лес принес удовольствие и пользу, важно знать, как выглядят маслята, где их искать, как правильно собирать и готовить. Масленок — общее название для нескольких видов грибов, принадлежащих к роду Suillus. Наиболее распространенный — масленок обыкновенный (Suillus luteus). Главная отличительная черта — маслянистая, скользкая на ощупь шляпка...