Добрый день, уважаемые читатели! Хочу вам рассказать о настойке, которую готовлю исключительно осенью. Она у меня всегда ассоциируется с этим временем года. Это лучшая настойка из черноплодной рябины из которых я знаю. Плоды в наших краях созревают в начале сентября, их можно собирать в течение осени. У меня на участке 3 плодоносящих куста, в этом году хороший урожай, хватит всем — и нам, и птицам на зиму. Настойка обладает интенсивным вкусом, характерным для плодов аронии. Черноплодная рябина родственница...

По этим рецептам блюда получаются вкусными и полезными. О полезных свойствах аронии многие знают не понаслышке. Ее свежие плоды используют в качестве витаминного средства и при гипертонической болезни, применяют при ревматизме, кори, скарлатине, аллергических реакциях и тому подобное. Сок способствует укреплению стенок кровеносных сосудов . Отлично подходят эти ягоды и для кулинарии - они очень богаты микроэлементами, витаминами, антоцианы. Простых и вкусных рецептов блюд и напитков из черноплодной рябины самом деле не так уж и мало...