16,5 тыс читали · 4 года назад
Как отмерять муку для выпечки? Мое исследование и результаты.
Как же так? Одна хозяйка печет хлеб и получается вкусный, пышный, а другая только продукты переводит? Можно сказать, что руки не из того места растут... Или просто рецепты "неудачные" ( это еще мягко сказано, бывает и покрепче словцо найдется) Я решила разобраться, в чем может ошибиться неопытная хозяйка... В школе моими любимыми уроками были лабораторные. Обожаю все проверять и измерять! Итак, вперед! У меня точные ювелирные весы и обычная мерка с рисками для измерения сыпучих продуктов ( на стакане я синим маркером сделала засечку, чтобы было видно) Ставлю на весы мерный стакан и обнуляю...
4885 читали · 2 года назад
Какую муку использовать для похудения?
Всем привет, меня зовут Виктория! Я похудела на 23 кг за полгода после родов в 40 лет, и я продолжаю оттачивать свое тело, приобретать новые знания и делиться своими успехами, неудачами, идеями с Вами в этом блоге. Сегодня я хотела бы поднять одну очень актуальную тему: какую муку или изделия из какой муки лучше выбирать для похудения. Под влиянием ПП - течения в обществе худеющих прочно укоренились мифы, что белая мука приводит к ожирению , а мука зелёной гречки мгновенно превратит толстяка в фитоняшку...