2,9K прочтений · 3 года назад
Как измерить граммы если нет под руками весов? Измеряем ложками и стаканом
Друзья, рад вас приветствовать на своём канале «Сундучок Шефа»! Почему у меня возникла потребность написать эту статью? Отвечу вам просто: я и сам порой забываю сколько граммов того или иного ингредиента содержится в чайной или столовой ложке. А насыпая в стакан рис или гречку начинаешь копаться в своих «чертогах разума» и вспоминать: ну сколько-же это грамм? Поэтому я и решил написать такую вот шпаргалку. Надеюсь, что для вас она будет полезной – читайте, записывайте или сохраняйте! Как измерить...
235 прочтений · 3 года назад
Как отмерить без весов. Способы для сухих продуктов и жидкостей Часто в рецептах указываются граммы, а под рукой нет весов. Но это не повод расстраиваться. 1.Проще всего измерить жидкие продукты (воду, сок или молоко) в стандартом граненном стакане 200мл жидкости, а в столовой и чайной ложках помещается около 20 и 5 мл соответственно. 2.Теперь идем дальше: томатная паста: 235, 30 и 10 г соответственно; сметана: 210 г в стакане, 18 и 7 г в столовой и чайной ложках; йогурт или кефир: 200, 18 и 5 г соответственно; мед, густой сироп или сгущенное молоко: 250, 30 и 10 г соответственно; варенье: 260, 40 и 15 г соответственно. 3.Теперь крупы и сыпучие продукты. В среднем один стакан вмещает 11 столовых ложек крупы и 10 — сахара или соли. сахар: 160 г в граненом стакане, 25 и 10 г в ложках; мука: 130, 25 и 10 г соответственно; гречневая крупа: 165, 25 и 7 г соответственно; рис: 175, 25 и 9 г соответственно; геркулес (овсяные хлопья): 80, 12 и 4 г соответственно; манка: 150, 25 и 7 г соответственно; пшено: 175, 25 и 7 г соответственно; перловка: 185, 25 и 8 г соответственно; горох: 185, 25 и 10 г соответственно; чечевица: 170, 25 и 7 г соответственно; макароны: 100 г в стандартном стакане. Подпишись на мой соцсети 👉🏽 YouTube 👉🏽 Instagram  👉🏽 Tiktok Если пост полезный ставь ЛАЙК, а если есть вопросы, задавай их в комментариях.