Количество орехов, злаков, овощей или фруктов можно определять с помощью своей руки или привычной посуды. Для измерения порций мяса, птицы или рыбы подойдёт ладонь. А дневная порция орехов вполне умещается в горсти. Есть и другие способы измерения полезной для организма порции еды. Сколько полезных веществ нужно съедать в день Роспотребнадзор сообщил, что в день надо съедать: - 3–4 порции сложных углеводов; - 4–5 порций овощей и зелени; - 1–2 порции ягод и фруктов; - 2–3 порции белка; - 2–3 порции жиров...

Иногда кулинария — это не точная наука, а искусство импровизации. Весы сломались, мерный стакан исчез, а отмерить как-то надо? Выручат обычные кухонные ложки и чашки. Главное — знать, сколько ложек вмещается в чашку, сколько граммов в ложке, и как пересчитать «на глаз» так, чтобы получилось «как надо». В этой статье собрали удобную таблицу пересчёта объёмов и самые частые продукты, по которым возникают вопросы при готовке — от муки и сахара до растительного масла и мёда. 1. Сколько ложек в чашке и как считать без весов 2...