Помните те времена, когда рецепты выписывали от руки в тетрадки в клеточку? У меня до сих пор хранится такая, зачитанная до дыр. И есть в ней особая, заветная страничка с пирогом, который носит странное название — «Сумасшедший». Его главное безумие в том, что он невероятно вкусный, шоколадный и влажный, но в его составе... нет ни яиц, ни сливочного масла, ни даже сметаны! Звучит как магия, но это чистая правда. Этот пирог — мой главный спасательный круг, когда гости на пороге, дома пусто, а душа требует чего-то к чаю...

Приветствую всех на канале «Моя дачная жизнь» Как быстро время идёт. Не успели оглянуться, а уже одна шестая часть лета прошла. У садоводов-огородников ответственная пора. Сейчас закладывается будущий урожай, ответственный момент в формировании пышного цветения в течение всего сезона. Растения требуют подкормки. Часто бывает, что недокормить лучше, чем перекормить. Вчера сразу к двум статьям об уходе за клубникой и розами появились два одинаковых по смыслу комментария. Все хорошо, но как отмерить...