Привет, мои дорогие кулинары-самоучки! Сегодня поговорим о ситуации, знакомой каждому, кто хоть раз готовил по рецепту: «Добавьте 150 г муки», «Влейте 30 мл молока», а ты стоишь на кухне и понимаешь, что кроме ложек и граненого стакана под рукой ничего нет. Знакомо? Не беда! Я, как такой же домашний блогер, который все свои шедевры творит на обычной кухне, спешу вас успокоить. Мерный стакан — вещь удобная, но вовсе не незаменимая. Давайте научимся выкручиваться из положения с помощью подручных средств! Главное правило: не путаем граммы и миллилитры! Сразу важная оговорка, чтобы не было каши в тесте и в голове: Граммы (г) — это вес...

Для того чтобы приготовить вкусное и полезное блюдо, необходимо соблюсти пропорции ингредиентов. В связи с этим часто возникает вопрос – сколько граммов в миллилитре? Не всегда под рукой есть кухонные весы или мерный стакан. Для начала давайте разберемся с понятиями, что же такое грамм и миллилитр. Грамм – единица массы, равная одной тысячной доле килограмма. В граммах измеряется масса тела. Литр – единица измерения объема, равная одному кубическому дециметру. Литр – внесистемная единица. В кулинарии...