27,1 тыс читали · 4 года назад
Как быстро взвесить соль, сахар и муку, если под рукой не оказалось весов. Удобная кухонная шпаргалка.
Идея для этой статьи мне пришла в голову, когда несколько дней назад, во время приготовления очередного блюда, мне понадобилось отмерить 100 грамм муки, а у моих весов села батарейка. После этого случая...
556 читали · 1 год назад
Кулинарная шпаргалка: как отмерять нужное количество продукта без кухонных весов?
Многие хозяйки, увлекающиеся кулинарией, в процессе готовки сталкиваются с затруднением — в рецепте многие ингредиенты указаны в граммах. Как определить, сколько продукта требуется взять, если под рукой нет кухонных весов? На помощь в этом случае придет кулинарная шпаргалка. Пользуясь ей, не составит труда отмерить нужное количество продукта, пользуясь столовыми приборами или посудой. Если вы планируете испечь по рецепту торт, пирог или любой другой кулинарный изыск, требующий четкого соблюдения рецептуры, заменить весы можно обычным граненым стаканом...