Как же так? Одна хозяйка печет хлеб и получается вкусный, пышный, а другая только продукты переводит? Можно сказать, что руки не из того места растут... Или просто рецепты "неудачные" ( это еще мягко сказано, бывает и покрепче словцо найдется) Я решила разобраться, в чем может ошибиться неопытная хозяйка... В школе моими любимыми уроками были лабораторные. Обожаю все проверять и измерять! Итак, вперед! У меня точные ювелирные весы и обычная мерка с рисками для измерения сыпучих продуктов ( на стакане я синим маркером сделала засечку, чтобы было видно) Ставлю на весы мерный стакан и обнуляю...

Сегодня я немного повеселю и возможно действительно помогу вам! Представляю мои личные помощники и лайфхаки. Ими я пользуюсь практически каждый день ! Итак начнём! Если посмотреть выше ,то там небольшая шпаргалка по граммам разных сыпучих продуктов. Особенно меня восхитила мука. Не всегда присутствуют под рукой мерные весы. Иногда требуется большое кол-во муки. Чтобы вы не мучались я напишу расчеты, сколько необходимо столовых и чайных ложек, чтобы отмерить муку. А вот например сколько варить Яйца?...