Это реклама, да. Но, как обычно у меня, связанная со мной. Ибо захожу я на днях в «Пятерочку», а там – вот! Целая выставка! И цены такие... Нормальные, короче, цены. У меня, главное, дрипов полно, но я не удержалась, приобрела вот такую пачечку. А теперь! А теперь я буду всех поучать. Я это люблю, умею, практикую. ) Значит, если у вас нет выбора (в поезде, допустим), то небольшой выбор все же есть: это так называемый три в одном – беее, это растворимый – менее беее, но все же, это дрип-пакеты – не беее...

Открываете рецепт, а там: «стакан муки», «две ложки сахара», «щепотка соли». И вроде все понятно, пока не оказывается, что стаканы дома разные, ложки тоже, а точность в выпечке иногда решает все. Главное правило: ложка и стакан измеряют объем, а не вес. Поэтому 15 мл воды, муки, сахара и соли будут весить по разному. 🟢Почему цифры примерные Один и тот же объем дает разный вес для разных продуктов. Мука рыхлая и легкая, сахар плотнее, соль еще тяжелее. Влияет и способ насыпания. Если зачерпнуть муку прямо из пакета, она уплотнится...