7 раз отмерь! Как часто мы задаемся вопросом: сколько грамм муки в стакане или сколько грамм в ложке? Даже если у вас нет кухонных весов, можно выйти из положения! Воспользуйтесь данной статьей перевода мер и весов для жидкостей и сыпучих продуктов. *************** *Перевод для *жидкостей*: вода, молоко, кефир, сметана и др. Перевод миллилитров в стаканы, за основу возьмем 1 стакан = 250 мл: Миллилитры ---> Стаканы 250 мл. --> 1 стакан 180 мл. --> 3/4 стакана 150 мл. --> 2/3 стакана 120 мл. --> 1/2 стакана 75 мл...

Пирог, который муж просит печь каждую неделю... У меня такой пирог появился случайно — хотела просто испечь манник к чаю, но добавила один неожиданный продукт. И результат превзошёл все ожидания. Муж, который обычно равнодушен к сладкому, съел три куска подряд и попросил испечь ещё на следующий день. Теперь этот пирог — постоянный гость на нашей кухне. Секрет прост: в обычный рецепт манника на кефире я кладу ложку мёда. Казалось бы, мелочь, но именно она делает выпечку совсем другой. Пирог получается влажным внутри, с золотистой корочкой и приятным карамельным оттенком вкуса...