Опубликовано психолог-артем-овечкин.рф для "Похудолог)" Говоря о гречке, продолжаем тему практического ориентирования в пищевых продуктах, чтобы любой человек при желании мог ЛЕГКО И БЫСТРО "прикинуть" калорийность и полезность своего повседневного рациона. В этой публикации 3 части (1. сколько, 2. чем полезно, 3. с чем вкусно) 1. СКОЛЬКО Сколько граммов вареной гречки получится на 100 ккал? (из ~1500 ккал в день для стройнеющих) УЧИТЫВАЕМ, что калорийность ВАРЕНОЙ на воде гречки ~ в три раза меньше табличного значения, то есть ~ 104 ккал на 100 граммов...

Не хмыкайте, диа-знатоки. Не такая уж это и простая тема, как может показаться! Обратив ваше внимание на один очень важный момент, возможно, помогу кому-то разобраться, почему после круп у кого-то растут сахара. Кстати, у кого-нибудь из вас от гречки растут сильно сахара? Про еду мне задают вопросы постоянно. Один из самых распространенных: как считать углеводы или ХЕ (кто в чем считает) в крупах. В продуктовых базах даются усредненные значения по углеводам. Точную разграммовку мы получим, если будем считать сами...