Сельдерей Петрушка Сельдерей и петрушка - пряные овощные растения. Корнеплоды и листья сельдерея и петрушки используют как приправу к супам, соусам и гарнирам. Их можно употреблять в пищу в свежем, жареном и тушеном виде, приготовляя и отдельные блюда...

Петрушка и сельдерей — два растения, которые часто путают из-за сходства в внешнем виде. Несмотря на это, они имеют множество отличий, как в плане ботанической классификации, так и по свойствам. Обе культуры принадлежат к одному семейству, но относятся к разным родам. У них есть несколько сходных характеристик, таких как форма листьев и немного горьковатый вкус зелени, но этого недостаточно, чтобы считать их одинаковыми растениями. Петрушка и сельдерей — это самостоятельные виды с уникальными свойствами...