Мне пару раз просто везло – я просто покупала непотрошеную рыбку, и она мне попадалась с икрой. Приятный бонус, не правда ли? Учитывая, сколько стоит заветная баночка с теми же 100 граммами лососевой зернистой, ощущение, что лотерею выиграл. Ну, а засолить икру – дело нехитрое. И можете наслаждаться таким вот «доморощенным» деликатесом, не привязывая бутерброды с икрой к праздникам или событиям. Для начала немножко скучной теории Согласно законам природы в стаях, где рыба идет на нерест, самок по отношению к самцам гораздо меньше: приблизительно, одна «девочка» на десять «мальчиков»...

А вы умеете отличать селедочку по половому признаку? Когда выбираете в магазине, знаете ли вы, кто перед вами? Сегодня мы расскажем, как это сделать почти безошибочно! «А зачем вообще нужно отличать мальчика от девочки?» - спрашиваете вы Отвечаем: чтобы получить именно то, что вы хотите. Одним больше нравятся «мальчики» - у них больше мяса, оно нежнее и жирнее, а ещё у них есть молоки – особые железы, которые многие считают самой вкусной частью. А другим, наоборот, молоки совсем не нравятся и они предпочитают «девочек», потому что у них икорка...