Приветствую, камрады! Меньше месяца осталось до Нового года. И какой же праздник без красной икры на столе? Под холодную стопочку водки да бутерброд с маслом и красной икрой — да это просто гастрономический рай! Как всегда, в декабре появляется куча предложений купить натуральной камчатской красной икры по баснословной цене. Но есть риск нарваться на подделку. Если в супермаркетах указывают на банке, что перед вами имитация, то когда покупаете с рук или на рынке - эту горькую правду могут от вас скрыть...

Всем привет! Я Мария. Рада Вас видеть на своем канале. Здесь я поделюсь рецептами, идеями меню и просто пообщаемся на интересные темы. Подписывайтесь, чтобы не потерять новые статьи. Новый год совсем скоро. Магазины активно наполняются ассортиментом для украшения дома и для новогоднего стола. Коронным блюдом многих домов России на Новый год - красная икра, как символ достатка. Как же выбрать икру и не нарваться на подделку? Это сейчас и разберем. Настоящая икра упаковывается, как правило, или в стеклянную банку с жестяной крышкой, или в жестяную банку...