В составе настоящего шоколада первым в списке ингредиентов всегда указано какао, заявил NEWS.ru основатель кондитерской фабрики Георгий Хачинян. По его словам, изделие должно быть без лишних добавок и ароматизаторов. Чтобы понять, какой шоколад вы хотите приобрести, внимательно изучайте состав кондитерского изделия, обращая внимание на первый в списке ингредиент. Это всегда должен быть какао-продукт — очевидный показатель высокого качества и натуральности десерта. Как правило, во второсортных кондитерских изделиях и бюджетных сладких плитках на первой позиции находится именно сахар...