Каждая вторая бутылка недорогого коньяка в магазинах - подделка, выяснили в Роскачестве. Подделывают по-разному: добавляют в коньячную основу дешевый зерновой спирт или вовсе обходятся без виноградной основы и "буторят" спирт с ароматизаторами. Отравиться таким коньяком вряд ли можно, если не покупать в подворотне. Но покупать сивуху дороже, чем нормальная водка, тоже не очень приятно. Отличить подделку сложно, но можно, рассказали "РГ" эксперты. Что и как проверяли По данным Роскачества, доля фальсификата среди российского коньяка массового сегмента составила 52%...

Кто пил советский коньяк, тот понимает разницу, на сколько лет отстает наша алкогольная промышленность. В конце 80-х годов, а если быть точнее, то 16 мая 1985 года вышел указ о борьбе с пьянством и алкоголизмом. В то время началась жесткая борьба с алкоголем. Активно запрещали самогоноварение. Уничтожали виноградники по всей территории СССР. Выписывали огромные штрафы тем и даже составляли уголовное дело, кто производил и продавал алкоголь без разрешения. Если бы виноградники не были уничтожены, то сейчас наша винодельческая и коньячная промышленность не уступала бы французам или немцам...