Кто не любит вкусных бутербродов со сливочным маслом, или поджаренной картошечки все на том же маслице? Но порой получается так, что покупаем мы вовсе не сливочное масло, а его подделку, маргарин. Как же выяснить, что оказалось на нашем столе, что бы в следующий раз не купить снова не то что нам необходимо. Если вам предлагают определить масло на вкус и цвет, то могу сказать, что это вам скорее всего ни чего не даст. Натуральное масло может иметь цвет от светло желтого, до темно-желтого, и не стать при этом маргарином...

Сколько статей в интернете написано про правильный выбор сливочного масла! Но работая в магазине и торгуя тем самым маслом становится понятно,что основная часть населения понятия не имеет ,что покупает,задает смешные вопросы .Давайте разбираться. Кстати я из семьи мастеров-сыроделов.Родилась и выросла прямо на масло-сыр заводе в Калининградской области.Потом уже , занявшись магазином , я мучила маму расспросами,что и как делается на заводе. Итак на упаковке (пачке) сливочного масла первым словом должно быть написано слово "Масло"...