Прежде чем отличать кислоты от щелочей, нужно разобраться с понятиями кислоты, щелочи и основания, после чего перейдем к так называемым индикаторам, с помощью которых можно легко различить эти вещества. Что такое кислота? Кислота - это химическое соединение. Обычно растворы кислот на вкус (тех, которые можно попробовать) - кислые, в качестве примера можно привести уксусную, яблочную, аскорбиновую и лимонную кислоты. В состав кислоты входят водород и кислород, а так же дополнительные элементы (или...

Если в желудке есть соляная кислота, которая обеззараживает что угодно, то можно ли есть овощи и фрукты грязными и стоит ли мыть руки перед едой? О том, когда чистота необходима, а когда она вредит, во Всемирный день чистоты «Газете.Ru» рассказал гастроэнтеролог, гепатолог, автор 160 научных работ, 10 практических руководств для врачей, бестселлера «Гастро-книга», руководитель Гастро-центра Института пластической хирургии Сергей Вялов. — Давайте начнем с самого распространенного мифа. Правда ли,...