Красную икру накануне праздников любят подделывать ушлые коммерсанты. Эксперты напоминают, как отличить качественный продукт от фальсификата, и на что надо обратить внимание. «Первое, на что нужно внимательно посмотреть, – это цена, – рассказала директор департамента исследований Роскачества Лилия Котельникова. – Если перед вами икра стоимостью ниже 4 000 рублей за 1 кг, то скорее всего перед вами – не натуральный продукт». Второе – маркировка. На настоящей икре обычно пишут «икра лососевая», а ни в коем случае не «икорное изделие» и не «икорно-рыбный продукт»...

На рынке большое количество красной зернистой икры. Доля подделок довольно высокая, поэтому необходимо знать, на что обращать внимание, чтобы обезопасить себя. Это позволит получить большое количество полезных свойств этого продукта и не потратить деньги просто так. Срок годности Все консервы имеют определенный срок годности. Если это натуральная икра, то она может храниться в течение 12 месяцев. Другие продукты обладают более длительным сроком годности. Производитель Рекомендуется покупать икру от производителей, которые находятся рядом с нерестом рыбы...

Икра — это то лакомство, которое является самой неотъемлемой частью новогоднего стола. Однако, если вместо качественной икры на стол попадет подделка, то, вероятнее всего, вечер будет испорчен. На что следует обратить внимание при выборе икры и как проверить уже купленную — в материале Sakh.online. При покупке красной икры необходимо обращать внимание на этикетку. На банке натуральной красной икры, согласно ГОСТу 7630-96, должны быть следующие сведения: название и адрес производителя, название продукта, сорт и степень солености, место промысла, дата изготовления и дата фасовки...