Этанол и метанол относятся к классу предельных одноатомных спиртов. Этанол ( этиловый спирт) применяется в медицине и в производстве алкогольных напитков. Метанол ( метиловый спирт) используют в производстве для получения муравьиного альдегида и при добыче из земных недр природного газа.Метанол -яд! Именно с его наличием связаны практически все случаи отравления алкоголем. Как отличить метанол от этанола? Сразу говорю,что речь пойдет о безводных спиртах ( не об их растворах). Нам на помощь придет сода...

Отличить этиловый от метилового спирта в составе алкогольных напитков по запаху, виду или цвету невозможно. Чтобы не пасть жертвой недобросовестных производителей, следует строго соблюдать правила их безопасного приобретения. Об этом в комментарии РИА Новости Крым сообщил психиатр-нарколог, руководитель Крымского научно-практического центра наркологии Евгений Менчик. Отличить этиловый от метилового спирта в составе алкогольных напитков по запаху, виду или цвету невозможно. Чтобы не пасть жертвой недобросовестных производителей, следует строго соблюдать правила их безопасного приобретения...