Этанол и метанол относятся к классу предельных одноатомных спиртов. Этанол ( этиловый спирт) применяется в медицине и в производстве алкогольных напитков. Метанол ( метиловый спирт) используют в производстве для получения муравьиного альдегида и при добыче из земных недр природного газа.Метанол -яд! Именно с его наличием связаны практически все случаи отравления алкоголем. Как отличить метанол от этанола? Сразу говорю,что речь пойдет о безводных спиртах ( не об их растворах). Нам на помощь придет сода...

К сожалению, спутать метиловый (технический) и пищевой (этиловый) спирт достаточно легко, а чревато это очень серьезными последствиями. Одно из страшнейших из возможных алкогольных отравлений - это интоксикация метиловым спиртом. Технический спирт (метанол) достаточно подлый яд, ведь он похож на этиловый, но при этом даже его совсем небольшая доза способна привести к летальному исходу или оставить употребившего калекой на всю оставшуюся жизнь. От технического спирта гибнут люди по всему миру в...