Этанол и метанол относятся к классу предельных одноатомных спиртов. Этанол ( этиловый спирт) применяется в медицине и в производстве алкогольных напитков. Метанол ( метиловый спирт) используют в производстве для получения муравьиного альдегида и при добыче из земных недр природного газа.Метанол -яд! Именно с его наличием связаны практически все случаи отравления алкоголем. Как отличить метанол от этанола? Сразу говорю,что речь пойдет о безводных спиртах ( не об их растворах). Нам на помощь придет сода...

В России почти всю водку изготавливают из двух видов спирта - это классы "Люкс" и "Альфа". Конечно, "на бумаге" есть еще самый новый спирт "Классический" (ссылка на статью о нем здесь). Но пока из него водку фактически не изготавливают - есть только одна марка, и та в тестовом режиме, судя по всему. Поэтому сравнивать уместно именно водки на "Люксе" и "Альфе". Про спирты классов "Экстра" и "Базис" вообще можно забыть - водку из них давно не делают. Так вот, с точки зрения вкуса все уже давно определились, что им нравится...