Все больше предприимчивых людей задумываются о том, как открыть студию веб моделей. Это действительно горячий тренд, причем он по-разному развивается во всем мире и в нашей стране. В западных странах вебкам-студии работают довольно давно и стали абсолютно обычным современным бизнесом. У нас это пока новая сфера, и этот факт накладывает свои особенности: Легко сделать вывод, что сейчас самое время открыть студию веб-моделей. А мы уже сделали это, успели достичь успеха и готовы поделиться опытом, советами и реальными пошаговыми инструкциями...
Рассказывает Евгений Цюпко, ресторатор, совладелец сети кафе Dizengof 99 Мы не про еврейскую бабушку, мы всегда были про бургер, хумус, сэндвич
Я прожил в Израиле 10 лет, я это ел, я на этом вырос, знаю, о чем говорю. Наша идея — такой копипаст: взять хорошее городское рядовое в хорошем смысле слова кафе с улиц Тель-Авива и перенести его в Москву. В первом московском Dizengof 99 на Таганке был такой потолок, про который гости все время спрашивали: «У вас что, денег не хватило на ремонт?» А в Тель-Авиве, конечно, есть и нарядные заведения, но в целом тамошний общепит — это полное отсутствие дизайна: зашли в гараж, подмели и начинаем работать...