Когда я начинал своё дело, друзья пытались меня отговорить. Причиной была моя идея – магазин разливного пива. Мне говорили, посмотри вокруг, этих магазинов полно. В любом «Магните» или «Пятёрочке» полки изобилуют пивом. К тебе не будут ходить, и ты в итоге закроешься. А я сумел настоять на своём и, как показывает время, правильно сделал. О выборе продукта Не сказать, чтобы меня совсем не затронули их слова. В чём-то они правы. Но я склонен думать, что сегменты баночного и разливного пива всё-таки существенно различаются...

По информации «Ассоциации производителей пива», объем выпуска пенных напитков в первой половине 2022 г. стал рекордным за последние 7 лет: 410 млн декалитров. Это на 2,7 % больше прошлогоднего показателя. При таких темпах развития отрасли есть шанс построить прибыльный бизнес — открыть пивной магазин с нуля. В статье будет ряд рекомендаций, которые позволят сократить до минимума срок выхода на точку безубыточности. Краткое резюме проекта Финансовые показатели: Сумма ежемесячных затрат вместе с пополнением ассортимента составит 460 552 руб...

Пивной бизнес способен приносить стабильный доход вне зависимости от кризисов. Продукция всегда остаётся актуальной, поэтому предприятия подобного плана довольно быстро окупаются. Открытие пивного магазина не требует неподъёмных вложений. Разберёмся, как открыть магазин разливного пива с минимальными затратами, что нужно для успешного старта. Особенности пивного магазина Прежде необходимо выяснить главные особенности этого вида деятельности. Это поможет в составлении бизнес-плана магазина разливного пива, в правильной организации складского учёта напитка, формировании оптимального ассортимента...

Всем привет, сегодня команда франшизы «Старый Приятель» расскажет об открытии магазина разливного пива, магазина пива или, проще говоря, пивнухи в 2020 году с нуля. Наша задача разобраться в вопросе и изучить инструкцию пошагового открытия магазина пива. А начнем с общего обзора пивного рынка и его поведения. Для этого обратимся к статистике. По данным Росстата (данные до 2016 год) потребление пивной продукции снизилось, но не значительно, относительно его пикового значения в 2006-2008 годах. Наверное,...