Привет. Сегодня поделюсь очень простым лайфхаком по открытию банок. Я про него узнал больше десяти лет назад, когда работал поваром. А сейчас с удивлением узнаю, что почти никто не пользуется этим способом. Хотя он очень простой и быстрый, и не требует сил. С чем я столкнулся? В предприятиях общепита часто нужно открывать много банок: каперсы, оливки, корнишоны, солёные грибы, вишня или ананасы в сиропе и т.п. Что-то в железных банках. Для них есть специальные открывашки. Не такие маленькие, как вы привыкли видеть дома, а большие...

Иногда мелкие бытовые задачи требуют больше усилий, чем долговременные. Так, иногда к банке намертво прилипает крышка. Ни руками, ни полотенце, ни ножом снять ее не получается. Телеведущая и кулинарный эксперт Марта Стюарт, однако, нашла решение. У нее все банки открываются с первой попытки. По словам Daily Meal, Марта Стюарт предпочитает открывать банки с помощью нескольких резинок. Нужно туго обернуть ими крышку и повернуть. Резинки усиливают трение между рукой и металлической поверхностью, не давая пальцам соскользнуть...