Привет.
Сегодня поделюсь очень простым лайфхаком по открытию банок. Я про него узнал больше десяти лет назад, когда работал поваром. А сейчас с удивлением узнаю, что почти никто не пользуется этим способом. Хотя он очень простой и быстрый, и не требует сил. С чем я столкнулся?
В предприятиях общепита часто нужно открывать много банок: каперсы, оливки, корнишоны, солёные грибы, вишня или ананасы в сиропе и т.п. Что-то в железных банках. Для них есть специальные открывашки. Не такие маленькие, как вы привыкли видеть дома, а большие...
Открыть банку без открывашки несложно. Используйте подручные средства на вашей кухне, чтобы открыть крышку на банке любого типа. В статье расскажем о популярных вариантах. • Если нет консервного ножа, чтобы открыть банку со сгущёнкой или другими консервами, воспользуйтесь обычным ножом. Воткните остриё в место на крышке возле ободка. Нож необходимо держать вертикально. • Затем постучите по рукоятке ножа так, чтобы он проткнул крышку. • После того как нож проткнёт крышку, двигайте его по кругу, чтобы открыть банку...