Рыбный бизнес привлекает многих предпринимателей: спрос есть, ниша кажется понятной, а маржинальность — выше, чем в классической продуктовой рознице. Но на практике всё упирается в детали: правильный ассортимент, стабильные поставки и контроль качества. Мы в «Фиш Маркет - Рыбный склад» пришли в опт именно через розницу. Начинали с небольшой точки, тестировали ассортимент на своих витринах и на собственных ошибках поняли, что в этом бизнесе действительно работает. Сегодня рынок остаётся перспективным, но выигрывают те, кто изначально выстраивает процессы грамотно...

Рыба — один из самых востребованных продуктов в нашей стране. Свежая, замороженная, копчёная — её покупают практически все. Однако не каждый предприниматель решается открыть рыбный магазин с нуля. А ведь это реальный шанс построить стабильный бизнес, который будет радовать клиентов и приносить прибыль. Всё начинается с идеи. Прежде чем открыть рыбный магазин, решите, каким он будет. Это может быть небольшой павильон с морепродуктами или полноценный магазин с аквариумами для живой рыбы. У вас есть выбор: открыть магазин с нуля или пойти по пути франшизы. Например, найти партнёров, готовых помочь с запуском и предоставить поставщиков...