В 2020 мы с мужем открыли магазин-бар разливного пива в Великом Новгороде. Муж предлагает закрываться, а я решила посоветоваться и расписала всю внутрянку нашего пивного магазина. Помогите принять решение. ДИСКЛЕЙМЕР: Статья написана автором блога “Упал-поднялся” на основе интервью с предпринимателем Совмещаем бар и магазин, получаем соцконтракт 300к на открытие бизнеса от областной администрации, берем помещение в спальном районе. Исправляем все, что так бесит в разливайках: держим идеальную чистоту, никакого запаха кислого пива, даем сервис и качество...

Герои материала «Курсива» Данил и Дмитрий год назад решили создать свой магазин-бар в формате ботлшопа. Вложив все свои сбережения, они с головой погрузились в эту идею и сумели в первые же месяцы выйти на прибыль, а через полгода открыли второе заведение. Основатели небольшой сети «Отгул» в Алматы рассказали «Курсиву», насколько тяжело запустить свой бар, сколько прибыли приносит каждая банка и кега пива и почему важно наладить хорошие отношения с соседями. От продажи автомобилей к своему бизнесу Один из сооснователей «Отгула» Данил Муляев родился и вырос в Алматы. По его словам, любовь к родному...