Содержание: С одной стороны, это значительные инвестиции, которые не всегда могут окупиться: от аренды помещения до покупки оборудования и товаров. Необходимо постоянно контролировать сроки годности продуктов и отслеживать изменения в потребительском спросе. С другой стороны, продукт первой необходимости всегда будет востребован независимо от экономической ситуации. При этом риск остаться с нереализованными товарами минимален, так как их можно продать со скидкой. Но этого направления есть и свои нюансы...

Среди предпринимателей распространено убеждение: «Люди всегда будут есть и пить, а значит, продуктовый магазин никогда не останется без прибыли». Увы, это не так. Прибыльность торговой точки у дома зависит от многих факторов, учитывать которые нужно ещё на этапе планирования и запуска бизнеса. Совместно с экспертами разбираемся, как открыть и что продавать в продовольственном магазине у дома. И есть ли шанс выжить в конкурентной борьбе с супермаркетами. Спойлер: шанс есть, но легко не будет. Особенности...