560 читали · 3 года назад
Делюсь опытом, как открыть магазин разливного пива правильно
Когда я начинал своё дело, друзья пытались меня отговорить. Причиной была моя идея – магазин разливного пива. Мне говорили, посмотри вокруг, этих магазинов полно. В любом «Магните» или «Пятёрочке» полки изобилуют пивом. К тебе не будут ходить, и ты в итоге закроешься. А я сумел настоять на своём и, как показывает время, правильно сделал. О выборе продукта Не сказать, чтобы меня совсем не затронули их слова. В чём-то они правы. Но я склонен думать, что сегменты баночного и разливного пива всё-таки существенно различаются...
1080 читали · 5 лет назад
Как открыть бар крафтового пива на районе
Василий и Константин проводят в баре все свободное время. Они знают о пиве всё, но при этом не могут позволить себе уйти с основной работы — бар не приносит столько прибыли, как кажется. «Крафтбери» Москва Бизнес существует 2 года Бюджет на открытие: 850 000 ₽ Выручка в месяц: 700 000 ₽ Средний чек: 750-800 ₽ Количество чеков в месяц: 800–900 (есть сезонность) Прибыль в месяц: 50 000 ₽ Наемные сотрудники: 1, Константин постоянно занят в деле Количество точек: 1 С чего начался ваш бизнес? Изначально знакомые открыли небольшой магазинчик крафтового пива в доме у моста около метро Мякинино...