Когда я начинал своё дело, друзья пытались меня отговорить. Причиной была моя идея – магазин разливного пива. Мне говорили, посмотри вокруг, этих магазинов полно. В любом «Магните» или «Пятёрочке» полки изобилуют пивом. К тебе не будут ходить, и ты в итоге закроешься. А я сумел настоять на своём и, как показывает время, правильно сделал. О выборе продукта Не сказать, чтобы меня совсем не затронули их слова. В чём-то они правы. Но я склонен думать, что сегменты баночного и разливного пива всё-таки существенно различаются...

Пивной бизнес способен приносить стабильный доход вне зависимости от кризисов. Продукция всегда остаётся актуальной, поэтому предприятия подобного плана довольно быстро окупаются. Открытие пивного магазина не требует неподъёмных вложений. Разберёмся, как открыть магазин разливного пива с минимальными затратами, что нужно для успешного старта. Особенности пивного магазина Прежде необходимо выяснить главные особенности этого вида деятельности. Это поможет в составлении бизнес-плана магазина разливного пива, в правильной организации складского учёта напитка, формировании оптимального ассортимента...