Открытие магазина разливного пива — один из самых доступных бизнесов для новичков. По данным Яндекс.Вордстат, запросы "как открыть пивной магазин с нуля" (около 12 000 показов/мес.), "пошаговая инструкция пивной магазин", "франшиза пивной магазин цена" и "открытие магазина разливного пива без опыта" лидируют среди предпринимателей. Лицензия не нужна, окупаемость от 3-4 месяцев, прибыль от 350-450 тыс. руб./мес. Разбираем реальную инструкцию от франшизы ПивМастер.​​ Шаг 1: Выберите локацию с высоким трафиком Место решает 70% успеха. Ищите точки рядом с жилыми домами, остановками транспорта и супермаркетами — там проходит максимум целевой аудитории...

Рынок пивных магазинов в России остаётся востребованным. По данным аналитиков Контур Фокуса, за 2024 год открылось почти столько же точек, сколько закрылось: новых 1 948, ликвидировано 1 923. Это говорит о стабильном спросе — заходят новички, но остаются те, кто нашёл хорошую локацию, подстроился под местные законы и выстроил работу. На начало 2025 года в стране работает 7 431 пивной магазин, и почти все — у индивидуальных предпринимателей (95%). Больше всего точек в Краснодарском крае, Московской и Ростовской областях...

Открытие магазина разливного пива — прибыльный бизнес, но полный подводных камней. Многие допускают ошибки при открытии пивного магазина. Особенно при ремонте пивной точки. Мы делимся реальными кейсами из запусков точек. Случай при открытии магазина в Кумертау: дизайнеры разместили электрощиток внутри кегераторной и что из этого вышло.​​ Что пошло не так в проекте Наняли сильную команду дизайнеров, но они новички в специфике пивных магазинов. По их дизайн-проекту электрощитовая оказалась в одной стене с кегераторной — щиток встроили прямо в стену холодильного помещения. Проблему заметили уже после возведения стен...