Рынок пивных магазинов в России остаётся востребованным. По данным аналитиков Контур Фокуса, за 2024 год открылось почти столько же точек, сколько закрылось: новых 1 948, ликвидировано 1 923. Это говорит о стабильном спросе — заходят новички, но остаются те, кто нашёл хорошую локацию, подстроился под местные законы и выстроил работу. На начало 2025 года в стране работает 7 431 пивной магазин, и почти все — у индивидуальных предпринимателей (95%). Больше всего точек в Краснодарском крае, Московской и Ростовской областях...

Магазины разливного пива давно пользуются популярностью. Они стали не просто местом для покупки напитков, но и своеобразным клубом для общения любителей пенного. Если вы мечтаете открыть пивной магазин на разлив с нуля, то первый шаг — изучить все тонкости бизнеса. В этой статье мы расскажем, какие документы нужны, сколько стоит открыть магазин и как сделать его прибыльным. Первое, что нужно сделать, — это понять, какой формат магазина вам ближе: 1. Классический пивной магазин. Продаётся только разливное пиво и закуски. 2. Бар-магазин. Удобно для клиентов, которые хотят посидеть на месте. 3. Франшиза...