Когда я начинал своё дело, друзья пытались меня отговорить. Причиной была моя идея – магазин разливного пива. Мне говорили, посмотри вокруг, этих магазинов полно. В любом «Магните» или «Пятёрочке» полки изобилуют пивом. К тебе не будут ходить, и ты в итоге закроешься. А я сумел настоять на своём и, как показывает время, правильно сделал. О выборе продукта Не сказать, чтобы меня совсем не затронули их слова. В чём-то они правы. Но я склонен думать, что сегменты баночного и разливного пива всё-таки существенно различаются...
Всем привет ,многие люди ,желающие заняться своим бизнесом обращают внимание на такую нишу как пивные бары . Это понятно,так как пить и есть люди будут всегда ,независимо от политики или экономической обстановки . Но все таки ,как именно открыть свой бар ? Для начала нужно определиться с тематикой заведения ,будет это крафт или классическое пиво .Будет ли в заведении кухня ?От этого зависит многое ,в том числе объем средств ,которые нужно будет вложить и помещение ,которое нужно будет арендовать или купить ...