Пиццерия — выгодный бизнес, который может принести хорошую прибыль при правильном подходе. Есть три аргумента в пользу открытия точки общепита: Исходя из этих аргументов, можно сделать вывод, что пиццерия — это прибыльное дело для бизнесмена, если он учтет конкуренцию и тенденции потребительского спроса. Краткое резюме проекта Основные показатели таковы: Рентабельность продаж составляет 39 %. Анализ рынка Анализ российского рынка пиццерий показывает, что этот сегмент общественного питания — один из самых динамичных, конкурентных в стране...

К рутинным традициям современного городского жителя, несомненно, относится поход в кафе, ресторан быстрого питания или пиццерию. Каждый день на улицах городов появляется все больше точек общепита, что несколько отпугивает начинающих предпринимателей. Но бояться не стоит. В числе пиццерий отсутствуют явно лидирующие игроки рынка. Поэтому работать с этой нишей сегодня можно и даже нужно. В данной статье мы поговорим о том, как открыть пиццерию с нуля. Какое помещение для этого подойдет? Как подобрать оборудование и персонал? Об этом и многих других значимых моментах прочитаете далее...