В предыдущей статье я вам рассказал как документально оформить доставку пиццы и подобрать помещение. Итак мы открыли ИП, выбрали систему налогооблажения, взяли в аренду онлайн кассу, эквайры, нашли помещение и теперь самое время покупать оборудование. Так что же нам нужно для производства вкусной пиццы? 1) Пицца печь. В моем случае это была электрическая однокамерная ITPIZZA ML 4. Приобретал я ее за 60 тыс. рублей. Разогревается быстро. Одновременно можно запекать 3 пиццы по 31 см. При температурном режиме 320 градусов готовит около 3-4 мин...

Открыть пиццерию с нуля – один из самых популярных стартапов. При разумном подходе к организации процесса можно добиться значительных прибылей. Пицца – востребованный и популярный вид фаст-фуда, простой в готовке, пиццерия – заведение разноплановое, где и с семьей пообедать можно, и с коллегами бизнес-ланч организовать, и полноценную вечеринку устроить. Сколько стоит открыть пиццерию и что для этого нужно – давайте выяснять. Выбираем концепцию Главный пункт, от которого будет зависеть окончательная смета задуманной вами пиццерии – это основная концепция предполагаемого заведения...